Glutenfri burgerbolle fra Thunberg
Vores nye burgerbolle er en glutenfri burgerbolle, som tilmed er laktosefri og vegansk.
De er “bake off”, det vil sige at de opbevares på frost indtil de skal bruges, og så bages i din ovn så du har en helt ny friskbagt Burgerbolle, når det passer dig.
Der er mange glutenfrie melblandinger på markedet i dag, men de fleste indeholder hvedestivelse. Hvedestivelse er en billig løsning, der ofte anvendes i billige “glutenfrie” melblandinger. Vi har undgået hvedestivelse i vores glutenfrie Burgerbolle da vi synes, at det skal være så rent som muligt og desuden være en mulighed for hvedeintolerante personer, som ikke tåler hvede eller hvedestivelse.
Kombinationen af råvarer som loppefrøskaller, olivenolie, æbleeddike, rørsukker, salt og sesamfrø, gør vores Burgerbolle til noget helt særligt.
Vi ved at mange glutenallergikere og hvedeintolerante er meget bevidste om hvilken slags boller de ønsker at spise. Dette har vi efter bedste evne forsøgt at imødekomme med vores glutenfrie Burgerbolle.
Vores glutenfrie Burgerbolle er i øvrigt også laktosefri og vegansk.
Tidens trend er at vælge sund og næringsrig kvalitet fremfor discount, og denne Burgerbolle er vores bidrag til den bevidste forbruger, der ønsker at have et sundere valg.
Udviklet i samarbejde med Madgudinden/Karina Villumsen
Opskrift fra Rikke Holm
Få inspiration til din burger med Rikke Holm’s opskrift Glutenfri burger med kylling og blød ost
Billede taget af Rikke Holm
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.