Gluten-, laktosefri & vegansk.

Caroline’s grov franskbrød er et glutenfrit franskbrød, der i øvrigt også er laktosefri og vegansk.
Der er mange glutenfrie melblandinger på markedet i dag, men de fleste indeholder hvedestivelse.
Hvedestivelse er en billig løsning, der ofte anvendes i billige “glutenfrie” melblandinger.
Vi har undgået hvedestivelse i vores glutenfrie franskbrød da vi synes, at det skal være så rent som muligt og
desuden være en mulighed for hvedeintolerante personer, som ikke tåler hvede eller hvedestivelse.

Vi ved at mange glutenallergikere og hvedeintolerante er meget bevidste om hvilken slags boller de ønsker at spise.
Dette har vi efter bedste evne forsøgt at imødekomme med vores glutenfrie franskbrød.

Vores glutenfrit franskbrød er i øvrigt også laktosefri og vegansk.

Tidens trend er at vælge sund og næringsrig kvalitet fremfor discount, og dette franskbrød vores bidrag til den bevidste forbruger, der ønsker at have et sundere valg.

Yderligere information