Hvad er vegansk mad?
Når man taler om vegansk mad, taler man om mad, som er helt uden animalske produkter eller tilsætningsstoffer. Som veganer søger man så vidt muligt kun at bruge produkter og fødevarer som naturen producerer. Veganere bestræber sig på at undgå alle animalske produkter, såsom mælk, æg, kød, uld, læder, honning, produkter der er testet på dyr og andre omstændigheder hvor dyr bliver misbrugt eller udnyttet til egen vinding, fx cirkus, zoologiske haver eller lignende. Alt andet som naturen producerer, der er helt uden animalske produkter, kan bruges til veganere.
Thunbergs produkter er helt uden mælk, laktose, gluten og er desuden veganske fordi der ikke anvendes animalske biprodukter eller tilsætningsstoffer.